Proveniente dai colli piacentini, il metodo ancestrale prevede una rifermentazione in bottiglia senza sboccatura, rimangono quindi i lieviti in bottiglia che conferiscono un gusto più intenso al prodotto.

Origin

Italia, Emilia Romagna

Grapes

Malvasia

Alcohol Volume

12%

Characteristics

Fruttato

Service Temperature

Freddo

Color

Di colore orange, con lieviti in sospensione.

Smell

Al naso si percepiscono gli agrumi, la frutta bianca e le erbe aromatiche.

Taste

Al gusto si percepiscono canditi, agrumi, frutta a polpa gialla e erbe aromatiche, fresco al palato.

Pairings

Ideale durante l'aperitivo.

Allergens

Contiene solfiti

Manufacturing company

CANTINA URBANA SRL - Via Ascanio Sforza, 87 20141 Milano