L’Alto Adige, terra di contrasti per eccellenza, lo insegna da sempre. E la Cantina Kettmeir dal 1919 lo mette in pratica. Solo guardando le imponenti vette delle Dolomiti, si possono cogliere le sfumature dei dolci pendii ricoperti di vigneti intorno a Caldaro.

Origin

Italia, Alto Adige

Grapes

Pinot Bianco 100%

Alcohol Volume

14%

Service Temperature

Freddo

Color

Colore giallo paglierino intenso.

Smell

Profumo complesso. Si percepiscono sia note fresche di fiori e frutta a polpa bianca sia note più calde e avvolgenti di spezie dolci.

Taste

Al palato si propone con struttura gustativa agile e fresca, di notevole persistenza con una venatura piacevolmente minerale.

Pairings

Ideale per antipasti ricchi di sapori, si abbina ottimamente con primi piatti di pasta o risotto con crostacei e in generale a tutto pasto con piatti di pesce di acqua dolce e salata.

Allergens

Contiene solfiti.

Manufacturing company

Kettmeir S.p.a. | Via delle Cantine 4 39052, Caldaro (BZ)