L’Azienda Agricola Monti Cecubi si trova a Itri, tra boschi e foreste di sughere che, dalle alture, si protendono sulla costa del mare di Sperlonga. Sono stati recuperati e selezionati gli antichi vitigni locali, presenti originariamente in queste zone, affinché il vino cecubo potesse tornare oggi protagonista nelle nostre terre, attraverso la riscoperta della viticoltura biologica nell’ambito di un territorio così fecondo e ricco di bellezze naturali.

Origin

Italia, Lazio

Grapes

100% Abbuoto

Alcohol Volume

12%

Characteristics

Biologico

Service Temperature

Freddo

Color

Alla vista il vino si presenta di colore rosa cerasuolo tenue.

Smell

Al naso delicate note di petalo di rosa si fondono a sentori fruttati di ciliegia.

Taste

Al palato la beva è salina, venata di rosa e agrume.

Pairings

Ideale con dentice o gamberi crudi, da provare con una gustosa pizza.

Allergens

Contiene Solfiti

Manufacturing company

Azienda Agricola Biologica Monti Cecubi - c.da Porcignano, 04020 Itri LT, Italia