Un vino rosso elegante e raffinato, prodotto con uve di Pinot Nero provenienti dall'Abbazia di Novacella. Di colore rubino intenso, al naso si percepiscono note di frutti rossi e spezie. In bocca è equilibrato, armonico e persistente, con un finale fresco e piacevolmente tannico. Perfetto da abbinare a piatti a base di carne, formaggi stagionati o come vino da meditazione. Un'ottima scelta per chi ama vini di qualità e dal carattere distintivo.

Origin

Italia, Alto Adige

Grapes

Pinot Nero

Alcohol Volume

13.5%

Characteristics

Biologico, Fruttato, Leggero, Morbido

Service Temperature

Fresco

Color

Rosso rubino intenso con riflessi violacei.

Smell

Un profumo intenso e avvolgente di frutti rossi maturi, con note floreali e speziate che si mescolano armoniosamente, creando un bouquet elegante e persistente.

Taste

Un vino rosso elegante e raffinato, con note di frutti rossi e spezie, dal sapore morbido e persistente, perfetto da gustare in compagnia o in momenti speciali.

Pairings

Il Pinot Nero è un vino rosso elegante e complesso, con note di frutti rossi e spezie. Si abbina bene con piatti a base di carne bianca, pesce grasso, funghi e formaggi stagionati. È perfetto anche da gustare da solo, magari in compagnia di amici.