Carricante, varietà autoctona coltivata a spalliera ed alberello ad una altitudine di 600/750 metri s.l.m. Zone di produzione: Linguaglossa, Contrada Arrigo, Castiglione di Sicilia in contrada Verzella e Pietramarina, dove la freschezza dei terreni concede la piena maturazione del Carricante senza snaturarne i profumi.

Origin

Italia, Sicilia

Grapes

Carricante 100%

Alcohol Volume

12.5%

Service Temperature

Freddo

Color

Giallo paglierino.

Smell

Esprime belle e profonde note floreali, minerali e fruttate.

Taste

Traccia di fieno impreziosita da cenni agrumati. Apertura fresca, decisa e netta delineata poi da un certo calore che accompagna ad una chiusura di ottima persistenza.

Allergens

Contiene solfiti.