Vigneto di 35 anni. Suoli poveri, sabbiosi e calcarei caratteristici dell'entroterra di Alicante, esposti ad alte temperature e scarse precipitazioni. Le macerazioni sono delicate per estrarre aromi freschi e varietali, che vengono completati dal tocco di rovere durante l'invecchiamento. Il risultato è questo vino ribelle, anticonformista ed impressionante alla vista ed al palato. Bala Perdida è un vino 100% mediterraneo, perfetto per quei momenti spensierati.

Origin

Spagna

Grapes

100% Alicante Bouschet

Alcohol Volume

13.5%

Service Temperature

Ambiente

Color

Rosso ciliegia intenso.

Smell

Aromi di frutti di bosco maturi che ricordano la marmellata.

Taste

Al palato è setoso e piacevole.

Pairings

Risotti, carne e zuppe di pesce con frutti di mare.

Allergens

Contiene solfiti.