Asolo Prosecco Superiore DOCG sui lieviti rappresenta un netto richiamo alla tradizione e cultura contadina trevigiana e di Asolo in particolare; “Brutto” perché è un vino naturale, non filtrato, con una limitata presenza naturale di solfiti e pochissimi zuccheri (2 g/lt). Si può bere scaraffato come da tradizione per separare il fondo oppure versato dalla bottiglia per gustarlo velato, sapido e corposo.

Origin

Italia, Veneto

Grapes

Glera 100%

Alcohol Volume

11%

Characteristics

Fruttato, Morbido

Service Temperature

Freddo

Color

Colore da torbido a trasparente a seconda della scelta di degustazione.

Smell

Note aromatiche primarie di fiori e frutta.

Taste

Gusto sapido, minerale, morbido e avvolgente per la presenza di lieviti ben amalgamati.

Pairings

Ideale in ogni tipo di occasione.

Allergens

Contiene solfiti.

Manufacturing company

MONTELVINI SRL - VIA CAL TREVIGIANA 51 - 31040 VOLPAGO DEL MONTELLO (TV)