La 2005 è stata un'estate discreta, con piogge a settembre compensate da giornate luminose e soleggiate. Fu un'annata piccola per Bertani, la grandinata subita a pochi giorni dalla vendemmia, ha fatto sì che venissero portate dentro solo una parte delle uve delle tenuta. Questo è il motivo per cui questo vino è unico. Ha un'incredibile profondità di sapore e ampio profumo retronasale, così come un frutto morbido e gioioso, tutto delineato in modo decisamente penetrante. Ogni singolo elemento di questo vino concorre alla sua grandezza. Definirlo supremo è una affascinante minimizzazione; in questo caso non ci si può sbagliare, questo vino è una certezza. Un vino totale, assoluto.

Origin

Italia, Veneto

Grapes

Corvina Veronese, Rondinella

Alcohol Volume

15.3%

Characteristics

Fruttato, Corposo, Vellutato, Tannico

Service Temperature

Ambiente

Color

Colore rosso rubino scuro, che tende al granato.

Smell

Naso complesso, armonico, con un tocco di cognac e cannella.

Taste

Al palato tanta speziatura calda e mandorle. Ricco, ancora tannico, ma meravigliosamente equilibrato.

Pairings

Vino da meditazione.

Allergens

Contiene solfiti.

Manufacturing company

BERTANI DOMAINS SOCIETÀ AGRICOLA A R.L, Via Roma 117 60031 Castelplanio (AN)