Il nome del vino si ispira a Sabatino Lulli, detto "Sabazio", monaco dell'abbazia di Montepulciano che per primo, nel periodo medievale, ha fornito le indicazioni per la produzione di vino nella zona.

Origin

Italia, Toscana

Grapes

Sangiovese, Merlot e altre varietà rosse complementari

Alcohol Volume

14%

Characteristics

Fruttato, Morbido, Vellutato

Service Temperature

Ambiente

Color

Si presenta di un colore rosso rubino.

Smell

Al naso si contraddistingue per fresche note di frutta rossa, come di amarena e lampone, e per piacevoli sentori floreali e balsamici.

Taste

Al palato è morbido, con tannini vellutati che accompagnano un finale piacevolmente sapido e fresco.

Pairings

Ideale con primi piatti al ragù, tagliatelle, gnocchi e ravioli con sughi di carne, e con secondi a base di carni bianche e rosse, alla brace o al forno, incluse le carni di selvaggina.

Allergens

Contiene solfiti

Manufacturing company

MARCHESI ANTINORI SPA PIAZZA ANTINORI 3 FIRENZE