Ironia è un vino che nasce dall'ascolto delle esigenze dei consumatori e dalla volontà di rispettare la natura. Questa linea di vini si rivolge a coloro che sono alla ricerca di sapori unici e innovativi, che sappiano coniugare tradizione e modernità. Il cuore di questo vino è il vitigno Solaris, una varietà sorprendente che regala uve di altissima qualità. Questo vitigno si distingue per la sua resistenza agli attacchi fungini e per la sua capacità di sfidare le malattie, dimostrando una resilienza straordinaria. Grazie alla combinazione di tradizione e innovazione, il vino si presenta come un prodotto unico nel suo genere, capace di soddisfare i palati più curiosi ed esigenti. Con il suo carattere deciso e la sua personalità unica, questo vino si distingue per la sua versatilità e la sua capacità di sorprendere ad ogni sorso. Se sei alla ricerca di un vino che sappia coniugare la tradizione vitivinicola con un tocco di modernità, "Ironia" è la scelta perfetta per te. Scopri il gusto avvincente di questo vino e lasciati conquistare dalla sua personalità unica e inconfondibile.

Origin

Italia, Veneto

Grapes

Solaris 100%

Alcohol Volume

13.5%

Characteristics

Biologico, Fruttato, Aromatico

Service Temperature

Freddo

Color

Giallo paglierino di media consistenza.

Smell

Un vino bianco che sprigiona una moltitudine di fragranze fresche e fruttate: lime, mandarino, fiori di montagna, clorofilla, albicocca e golosi frutti tropicali come litchi e papaya.

Taste

Corpo dinamico ed energico, con sapidità marina che si fonde in una chiusura avvincente e saporita. Note di agrumi e frutta tropicale completano il profilo gustativo.

Pairings

Un abbinamento ideale potrebbe essere con un piatto a base di pesce, come un sushi con salmone e cetriolo, per esaltare la freschezza e la delicatezza del piatto. Oppure con una cotoletta di tacchino, per creare un contrasto di sapori e consistenze tra il piatto croccante e il vino morbido e fruttato.

Allergens

Contiene solfiti.

Manufacturing company

Soc. Agr. Meavitis s.s. Via Flangini 33077 Sacile