Vino rosso realizzato con il vitigno principe siciliano, il Nero d'Avola. Le uve provengono dalla tenuta aziendale di Suor Marchesa, che si trova al centro della Sicilia. Affina in legno per almeno 10 mesi

Origin

Italia, Sicilia

Grapes

Nero D'Avola 100%

Alcohol Volume

14%

Characteristics

Secco, Fruttato, Morbido

Service Temperature

Ambiente

Color

Colore rosso intenso.

Smell

Al naso è intenso e avvolgente; dominano le note fruttate di marasca, lampone e prugna, seguono poi quelle più complesse di spezie e vaniglia.

Taste

Al palato è ricco, ampio e vellutato, di grande struttura e persistenza aromatica, con tannino austero ma garbato.

Pairings

Ottimo in abbinamento a secondi di carne rossa e grigliate di carne, è ideale anche in accompagnamento a formaggi stagionati. Può essere stappato al momento se si utilizzano ampi calici.

Allergens

Contiene solfiti.