Le terre che De Tarczal coltiva appartenevano un tempo ai Conti Alberti di Poja, vecchia e illustre famiglia trentina, nota fra l’altro per aver dato i natali a un Principe Vescovo della città di Trento. Da più di un secolo tali terre sono passate alla famiglia, da quando cioè la Contessa Irma Alberti di Poja le portò in dote a Gèza Dell’Adami de Tarczal ammiraglio della Imperial Regia Flotta Austro Ungarica, un diretto antenato. Geograficamente i vigneti sono posti a mezza collina, sulla sponda destra del fiume Adige. L’azienda cominciò il suo sviluppo negli anni d’oro dell’Impero Austoungarico, quando sulle tavole di corte il Marzemino era di rigore. La produzione, provenendo unicamente da uva dei vigneti dell'azienda, è limitata e molto selezionata.

Origin

Italia, Trentino

Grapes

Chardonnay

Alcohol Volume

12.5%

Characteristics

Secco, Fruttato

Service Temperature

Freddo

Color

Alla vista è brillante, color giallo paglierino con riflessi verdognoli.

Smell

Bouquet fine e fruttato, ricorda la mela Golden e la crosta di pane.

Taste

In bocca risulta secco, ben strutturato, armonico.

Pairings

Ideale con antipasti all'italiana, pesce arrosto o in salsa. Ottimo come aperitivo.

Allergens

Contiene solfiti

Manufacturing company

AZIENDA AGRICOLA de TARCZAL VIA G.B.MIORI 4 38060 ISERA FRAZ.MARANO (TN)