È il più “giovane” tra i classici vini di Palazzo Vecchio ma riconoscibile nei tratti. Nasce da uve raccolte soprattutto nei nuovi impianti ad un’altitudine di circa 270 metri.

Origin

Italia, Toscana

Grapes

80% Sangiovese 10% Mammolo 10% Canaiolo Nero

Alcohol Volume

14.5%

Characteristics

Corposo

Service Temperature

Ambiente

Color

Rosso rubino chiaro, maturo.

Smell

Sottile aroma affumicato-cenere con spezie delicate, piante selvatiche e frutti neri maturi.

Taste

Molta fragranza al palato con una struttura tannica squisitamente morbida. Elegante e setoso, con grande persistenza. Un vino accessibile di una certa distinzione.

Pairings

Primi piatti di pasta e riso, secondi in genere, affettati e formaggi freschi.

Allergens

Contiene solfiti.

Manufacturing company

PALAZZO VECCHIO DI SBERNADORI LUCA E MARCO S.A.S., Via do Terra Rossa,5 53045 Valiano (SI)