Uno Champagne iconico che esprime perfettamente lo stile di Nicolas Feuillatte. Rappresenta l'intera denominazione Champagne. Uno Champagne leggero, fresco e vibrante; un arma fruttato, intenso ed espressivo. Il lungo invecchiamento di 36 mesi apporta una maturità accattivante al fine di perfezionare il suo stile e la sua consistenza. Semplice nella sua complessità, fresco e impulsivo, è favolosamente versatile con sapori contrastanti, è il partner ideale per il pre-cena che rappresenta alla perfezione il vero spirito dello Champagne.

Origin

Francia

Grapes

20% Chardonnay, 40% Pinot Noir, 40% Meunier

Alcohol Volume

12%

Characteristics

Fruttato, Metodo Classico

Service Temperature

Freddo

Color

Alla vista risulta giallo paglierino chiaro con riflessi luminosi.

Smell

Al naso note di pera e albicocca matura.

Taste

In bocca è fruttato, sottile e delicato, rotondo ed elegante.

Pairings

Ideale con crostini di salmone affumicato, sashimi di branzino, gamberoni in padella con coriandolo, pollo marinato con wrap di verdure primavera.

Allergens

Contiene solfiti

Manufacturing company

Centre Vinicole-Champagne Nicolas Feuillatte, 51530 Chouilly, Francia