Italia

Nebbiolo Langhe DOC 2021

Piemonte

Ambiente

rosso

Per la vinificazione di questo vino, dopo la vendemmia le uve vengono vinificate separatamente ed effettuano una breve criomacerazione che conferisce il caratteristico colore rosato. Il vino viene quindi posto in autoclavi d’acciaio per la presa di spuma. Il ciclo di spumantizzazione dura 60 giorni.

Vino Spumante Rosé Cuveé Lele

Veneto

Freddo

rosè

Francia

Grand Rosé è un rinomato Champagne Lallier con assemblaggio, per il 92% composto da vini dell’annata corrente e per l’8% di vini di riserva. Le sue uve sono al 35% Chardonnay e al 65% Pinot Noir. Purezza, delicatezza, freschezza: sono queste le sensazioni che si avvertono gustando questo prestigioso rosé della Maison Lallier.

Lallier Grand Rosé

Un perlage fine e persistente unito a un gusto deciso, ma delicato, in un perfetto equilibrio tra la freschezza delle uve Glera e la leggera struttura conferita dal Pinot Nero, ne fanno un vino versatile ideale per le grandi occasioni. I profumi floreali di glicine e i sentori fruttati regalano un piacevole assaggio di primavera per brindare insieme a un nuovo inizio.

Prosecco Treviso DOC Rosè Brut Millesimato 2022

L’uva che, da sempre, identifica la Tenuta Regaleali è, senza alcun dubbio, il perricone. Autoctono a bacca rossa siciliano, negli anni la sua coltivazione è stata incrementata dalla proprietà della cantina, che ne ha sempre valorizzato le peculiarità, sino a oggi, con questo “Guarnaccio”, Sicilia DOC che regala al palato una beva appagante e scorrevole al contempo.

Perricone Sicilia DOC Guarnaccio Tenuta Regaleali 2021

Sicilia

Le uve vengono selezionate a mano, diraspate e pressate in modo soffice. Il mosto ottenuto viene trasferito in serbatoi di acciaio inox alla temperatura di 12 °C in modo da ottenere una decantazione naturale; qui ha luogo la fermentazione alcolica, condotta a bassa temperatura, 16 °C, per preservare ed esaltare gli aromi. Calafuria affina un breve periodo in acciaio a contatto con i propri lieviti prima dell’imbottigliamento e della successiva uscita sul mercato.

Salento IGT Calafuria 2022

Puglia

Per la produzione di questo vino si effettua una severa selezione da uve Collinari nella zona del Soave a nord del comune di Colognola ai Colli, terreno di origine rocciosa calcarea, ricco di scheletro calcareo bianco. Le uve raccolte e selezionate a mano vengono messe ad appassire per almeno 40 giorni in ampi locali aerati per favorire la riduzione della percentuale d’acqua e la concentrazione degli zuccheri contenuti negli acini. Dopo la pigiadiraspatura segue una breve macerazione della vinaccia a freddo; una parte del mosto è fermentato in botti di rovere e l’affinamento successivo di tutto il vino avviene ‘sur lie’.

Bianco Veronese IGT Marani 2021

bianco

Azienda familiare e storica alsaziana, con produzione biologica ed attenta al territorio.

Crémant d'Alsace Brut AOC Tradition BIO

bollicine

IGT Terre Siciliane Calanìca Rosato 2022

Vitigno simbolo del Piemonte nei Colli Tortonesi, da il suo massimo sulle argille serravalliane e sulle marne di Sant’Agata Fossili. Zona di coltivazione: Sarezzano, Villaromagnano, Costa Vescovato. Esposizione e altimetria: Ovest - Sud Ovest, Da 200-300 mt sul livello del mare.

Colli Tortonesi DOC La Barbera dello Zio 2022

André Diligent è una cantina classicata Récoltant Manipulateur (RM) che produce i propri vini a Buxueil, nel cuore della Côte des Bar. È nel sud della regione della Champagne, nel cuore della Côte des Bar, che fioriscono i 10 ettari di vigneti di proprietà di Diligent. Essi coprono alcuni dei principali comuni della denominazione Champagne: Buxeuil, dove si trovano le loro cantine, Polisy, Gyé-sur-Seine, Balnot-sur-Laignes e Les Riceys.

Champagne André Diligent Véhémence

champagne

La veste profondamente dorata è ricoperta da un fine e persistente perlage che forma una schiuma cremosa. Viene spumantizzato con metodo champenoise con 3 anni di affinamento sui propri lieviti.

Champagne Brut AOC Grande Réserve Sophie Baron

Champagne

Inghilterra

Questo spumante dell'azienda Hush Heath è del tutto anticonformista ed è prodotto dalla fermentazione di tre varietà di mele. Le mele vengono raccolte a mano, pressate e fermentate in acciaio inossidabile. La rifermentazione viene svolta in bottiglia utilizzando lieviti enologici.

Sparkling English Apple Wine

dolci e passiti

Blanc de Blancs è un rinomato Champagne Lallier, sinonimo d’eccezione come attestato dal meritatissimo titolo Grand Cru della zona da cui proviene. Blanc de Blancs è esito al 100% del vitigno Chardonnay, il più prestigioso della Champagne. Il profilo assolutamente unico di questo Champagne Lallier è anche dovuto al fatto che le sue uve vengono coltivate per il 60% su un terreno solitamente dominato dal Pinot Noir.

Lallier Blanc De Blancs

Bevanda al vino bianco e miele con spezie. Profumato, delicato e dolce, da utilizzare in ogni occasione.

Elixir - Bianco al Miele (50 cl)

Calabria

Phil Sublim Champagne nasce sulle morbide colline di Côte des Bar, nell’area meridionale della regione francese dello Champagne, una terra dall’antica tradizione viticola artigianale, immersa nel meraviglioso paesaggio dell’Aube. Costruita e alimentata dalla passione di innumerevoli generazioni di viticoltori, dal 1630 la Maison si dedica alla coltivazione di uve e, più di recente, alla vinificazione artigianale in armonia con il territorio, con il clima e nel rispetto dei cicli naturali. La tradizione vitivinicola tramandata ed affinata nei secoli tramuta i sapori, i colori ed i profumi di questa terra in Phil Sublim Champagne, un vino capace di esprimere passione, delicatezza e qualità sin dal momento del sabrage.



Champagne AOC Brut Millesime 2011

La vinificazione di questo vino comincia con la spremitura soffice e progressiva dei grappoli con frazionamento dei mosti per il Pinot Nero vinificato in bianco, con premacerazione a freddo per circa 24 ore e successiva pressatura soffice per il Pinot Nero vinificato in rosato. La fermentazione alcolica dei mosti avviene in tini d’acciaio e l'affinamento di 6 mesi si svolge a contatto con i lieviti. Una piccola quota di Pinot Nero è vinificata in rosso con
macerazione fermentativa per circa 7 giorni. La preparazione della cuvée avviene nella primavera successiva alla vendemmia, esclusivamente con il 100% di vini dell’annata. Seguono la seconda fermentazione in bottiglia e successivo affinamento sui lieviti per almeno 5 anni, seguito da altri 6 mesi dopo la sboccatura.

Franciacorta DOCG Rosé Nature ‘61 2014

Lombardia

È la summa della freschezza aromatica delle uve bianche coltivate in alta collina, sino a raggiungere i 900 metri di altitudine: in prevalenza Catarratto,
con uve di Pinot Bianco Sauvignon Blanc e Traminer per struttura, aromaticità, acidità. Un Leone, simbolo della storia della famiglia.

Terre Siciliane IGT Leone d'Almerita 2022 Tenuta Regaleali

Per produrre questo Brunello l'azienda ha utilizzato le uve provenienti dalle Vigne Loreto e Schiena d’Asino. L'affinamento del vino avviene dapprima in botti di rovere di Allier da 16-33-54 ettolitri per 36 mesi e successivamente per almeno 6 mesi in bottiglia.

Brunello di Montalcino DOCG 2018

Toscana

Grandi brasati, selvaggina in genere, lepre in particolare, anatra all’arancia, formaggi di lunga stagionatura, da osare con gli astici in guazza di pomodoro ed anche solo per meditazione. Si consiglia di servire ad una temperatura di 16°C.

Amarone della Valpolicella DOCG Corte Giara La Groletta 2020

Biodinamico

Biologico

Corposo

Dolce

Fruttato

Leggero

Metodo Classico

Morbido

Passito

Prosecco/Charmat

Secco

Vegano

Vellutato

Vino Naturale

Scozia

Stati Uniti

Germania

Messico

Austria

Spagna

Venezuela

Irlanda

Repubblica Ceca

Russia

Polonia

Svezia

Belgio

Paesi Bassi

Giappone

Argentina

Cuba

Colombia

Portogallo

Guatemala

Giamaica

Danimarca

Grecia

Porto Rico

Repubblica Dominicana

Nuova Zelanda

Trinidad e Tobago

Ungheria

Brasile

Finlandia

Ucraina

A tavola

Aperitivo

Dopocena

Momento romantico

Parte la Serata!

Partita con amici

Perdonami!

Regali e sorprese

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Flamigni

Distilleria Marzadro

Prodotti dell'azienda Palazzo Vecchio, specializzata nella produzione di Vino Nobile di Montepulciano.

Palazzo Vecchio

Martini Riserva Speciale

Bombeer

The Busker

Cave Mont Blanc

Helba Gin

Aviva Wines

Siddura

Peroni

Birrificio Legnone

Molinari 

Voglia di ape? Scegli i kit di Corona! Per te in omaggio lo speciale apribottiglie firmato Corona!

Corona Kit Aperitivo

Bacco, Teseo ed Arianna: tre nomi della storia per tre vini dalle qualità eccezionali. Teseo, Falerno del Massico Rosso DOC, Arianna, il Falerno Bianco, e Bacco, il Falerno del Massico Primitivo DOC... 3 miti da provare!

Tenute Bianchino

Allegrini

Peroni Nastro Azzurro

Valdo

Mixami

Red Bull

Cantine Vedova

Zuani

Contadi Castaldi

Fiorucci

CARLINdePAOLO

Your Bombay Of The Day

Conti Thun

Dal 1966 la passione e l’innovazione raccontano una storia di vini sempre nuovi ma dai sapori antichi.

Cantina Valtidone

Umberto Cesari

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Poggio al Tesoro

Ruffino

Colomba Bianca è progetto che affonda le sue antiche radici in una viticoltura di tradizione che guarda al futuro e lo proietta sui mercati internazionali del vino di qualità.

Colomba Bianca

Paltrinieri è un’azienda agricola situata nel cuore di Sorbara, dove vivono da quattro generazioni producendo Lambrusco di Sorbara DOC.

Paltrinieri

Mantovaniwine

La-ficaia

Le terre che ora De Tarczal lavora appartenevano un tempo ai Conti Alberti, vecchia ed illustre famiglia trentina, nota fra l’altro per aver dato i natali ad un Principe Vescovo della città di Trento.

De Tarczal

Mezzanotte London Dry Gin rappresenta la nostra visione del gin moderno: 6 botaniche bilanciate tra loro creano un gusto riconoscibile e avvolgente.

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