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Carpano Botanic Bitter nasce da un’accurata selezione di dieci erbe aromatiche infuse secondo il metodo artigianale per bilanciarne al meglio tutte le componenti botaniche. L’ultimo arrivato in casa Carpano è il risultato della passione per la qualità senza compromessi che Carpano persegue da oltre 230 anni.

Carpano Botanic Bitter (100 cl)

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aperitivi e vermouth

Per ottenere il suo sapore squisitamente fresco e naturale, ogni bottiglia di St-Germain contiene fino a 1000 dei migliori fiori di sambuco, raccolti esclusivamente a mano, dando vita a un liquore finemente lavorato, perfettamente equilibrato e raffinato. St Germain è un prodotto versatile, un culto tra i barman professionisti, ideale per miscelare il St-Germain Hugo.



St-Germain (70 cl)

Aperitivo

Ambiente

Aperol viene creato nel 1919 dai fratelli Luigi e Silvio Barbieri i quali, dopo ben 7 anni di ricerche e studi, lo presentano per la prima volta in occasione della Fiera Internazionale di Padova. Fin dalla sua prima presentazione al pubblico, Aperol si distingue per il colore arancione vivo e l’inimitabile gusto dolce amaro che lo rendono unico e sinonimo di aperitivo di qualità. Leggero, con 11 gradi, ma con un gusto ricco dato dall’infusione di un mix di erbe e radici di altissima qualità.

Aperol (70 cl)

IOVEM è il nettare alcolico creato da Bruno Vanzan, icona del settore e conosciuto da tutti gli appassionati del mondo dei cocktail premium. IOVEM è un nettare viola, un prodotto unico e innovativo, 6 elementi nascosti in 9000 anni di storia che danno vita alla nuova bevanda degli Dei. Miele, mosto d’uva, limone e zenzero sono ingredienti usati fin dall’antichità̀ da Greci e Romani per realizzare bevande alcoliche. Il viola, colore dei grandi e il nome IOVEM, da Giove il Dio del fulmine. Questi sono i 6 elementi che connotano in modo unico ed esclusivo il nettare da bere miscelato a bassa gradazione alcolica.

Iovem (70 cl)

Le note agrumate di questo Martini vengono dalle dolci arance spagnole utilizzate per produrlo. Le scorze di ognuna di esse vengono tagliate rigorosamente a mano utilizzando un metodo tradizionale e fatte essiccare poi al sole.

L'Aperitivo Martini Fiero Mignon (6 cl)

Select nasce nel 1920 nel sestiere di Castello, cuore storico della città di Venezia, dall’esperienza liquoristica delle Distillerie Pilla. Nel clima di fermento del primo dopoguerra, i giovani fratelli Pilla contribuirono alla rinascita di una città bisognosa di risorgere come una fenice dalle ceneri. In quegli stessi anni si diffonde il rito dell’aperitivo e Select ne diventa protagonista affermandosi come unadelle eccellenze di Venezia. L’antico legame con la Serenissima e il suo duraturo successo rendono ancora oggi Select l’aperitivo orgogliosamente veneziano. La sua formula ricca e complessa, fedele all’originale degli anni ’20, mantiene ancora oggi il suo sapore distintivo. Select è un bitter dalla complessità aromatica unica nel suo genere, composto da 30 erbe aromatiche. Tra queste spiccano le bacche di ginepro e le radici di rabarbaro.



Select Aperitivo (70 cl)

Per ottenere il suo sapore squisitamente fresco e naturale, ogni bottiglia di St-Germain contiene fino a 1.000 dei migliori fiori di sambuco, raccolti esclusivamente a mano, dando vita a un liquore finemente lavorato, perfettamente equilibrato e raffinato. St Germain è un prodotto versatile, un culto tra i barman professionisti, ideale per miscelare il St-Germain Hugo.



St-Germain (50 cl)

L'Aperitivo Martini Fiero (75 cl)

Il Riserva Speciale Bitter contiene tre botaniche considerate abbastanza rare, che sono: lo zafferano, l’angostura e la Columba, una radice utilizzata nei bitter ma poco comune. 

Martini Bitter Riserva Speciale (70 cl)

Campari è un classico contemporaneo e carismatico. La ricetta segreta, che è rimasta invariata, è nata a Novara nel 1860 ed è la base per alcuni dei cocktail più famosi in tutto il mondo. Campari è ottenuto dall'infusione di erbe amare, piante aromatiche e frutta in alcool e acqua. Con il suo vivace colore rosso, l'aroma intenso e il sapore stimolante, Campari è sempre stato un simbolo di intrigo e passione.


Campari Bitter (70 cl)

Un potpourri di design che riflette tutta la bellezza dell’Italia in un unico vaso di vetro, ma che è solo il preambolo di un aroma che suscita la nostalgia di paesi lontani.

Rosolio di Bergamotto Italicus (70cl)

L'Aperitivo Martini Fiero (100 cl)

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