L'Aperitivo di Torino, un punto di dolce e mezzo di amaro

Punt e Mes è un vermut tutto italiano creato a Torino nel 1870, oggi di proprietà del Gruppo Campari. Il suo colore amaranto ed il gusto leggermente amaro derivante dall'utilizzo della china lo rendono una grande icona del momento dell'aperitivo, nel mondo. Il nome deriva dal piemontese 'n pont e mes , che letteralmente significa "un punto e mezzo" e sta per un punto di dolce e mezzo di amaro. Si narra che il 19 aprile 1870 a Torino, nella bottega Carpano, un agente di borsa, alla richiesta del barista su quale bevanda volesse, avesse risposto, sovrappensiero per la variazione del valore in punti di un titolo, 'n punt e mes, ovvero un vermut corretto con mezza china.