Lo 'Skye' Talisker è prodotto con una sola qualità di malto e con acqua proveniente da sorgenti sotterranee presenti sull'isola di Skye. Il processo di distillazione avviene con una doppia serie di alambicchi, un particolare accorgimento che permette di riutilizzare i vapori della prima distillazione per la seconda. L'affinamento del distillato avviene in botti di rovere americano in parte tostate, che conferiscono le tipiche note speziate e boisè, che si ritroveranno poi nel bouquet del Whisky. Il colore è ambrato luminoso. Al naso regala note dolci fruttate di albicocca, pera e arancia, con cenni di vaniglia, rovere tostato e sentori iodati. Al gusto è leggermente affumicato, con sentori di pepe, zenzero e frutta fresca.

Provenienza

Scozia

Vitigno

-

Volume Alcolico

45%

Temperatura di servizio

Ambiente

Colore

Colore ambrato luminoso.

Profumo

Note dolci fruttate di albicocca, pera e arancia, con cenni di vaniglia, rovere tostato e sentori iodati.

Sapore

Leggermente affumicato, con sentori di pepe, zenzero e frutta fresca.

Abbinamento

-

Allergeni

Non contiene allergeni