Oban seleziona accuratamente le sue materie prime, utilizzando solo l'orzo di qualità superiore per la produzione dei suoi whisky. Il processo di fermentazione è lungo e segue una doppia distillazione con alambicchi distinti per la loro forma simile a quella di una lanterna. Tra le espressioni più raffinate e potenti di Oban si distingue l'Oban 21 Years Old, uno Scotch whisky che vanta una grande varietà di aromi e un gusto sofisticato. La distillazione risale al 1996 e dopo un lungo periodo di invecchiamento, è stato imbottigliato a piena gradazione alcolica senza essere diluito, conosciuto come "natural cask strength".

Provenienza

Inghilterra

Vitigno

-

Volume Alcolico

57.9%

Temperatura di servizio

Ambiente

Colore

Il whisky si presenta con un colore intenso e profondo, simile all'oro.

Profumo

Al primo annusare, emergono immediatamente sensazioni marine, come alghe, salsedine e sale cristallino, seguite da note più dolci di cera d'api, mela, albicocca, marshmallow tostato, con sfumature di erba appena tagliata e una leggera presenza di torba.

Sapore

Al palato, il sapore è potente, intenso e cremoso. Aggiungendo qualche goccia d'acqua, il profumo si apre esaltando il sale e le spezie. Il retrogusto è lungo, caldo ed estremamente elegante.

Abbinamento

Questo whisky è perfetto da gustare da solo, magari in un momento di meditazione o relax. Può essere abbinato a dolci al cioccolato fondente, formaggi erborinati e piatti affumicati.

Allergeni

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