Il Rye Whiskey è un Bourbon che nasce in una delle distillerie più antiche e ricche di storia degli Stati uniti. La famiglia Beam ha cominciato, prima a coltivare mais e poi a produrre un Bourbon che si è affermato rapidamente per una qualità superiore. Il patrimonio di conoscenze è stato tramandato fino ai giorni nostri attraverso sette generazioni. Non ci sono segreti, ma solo una conoscenza minuziosa di ogni fase del processo produttivo, unita a un'abilità artigianale. Come tutti i Rye Whiskey, il Bourbon è prodotto con una percentuale maggioritaria di ottima segale. L'utilizzo di un doppio procedimento di distillazione con alambicchi a colonna, permette di ottenere un Bourbon particolarmente fine e delicato. L'acqua del Kentucky, filtrata naturalmente da rocce calcaree, contribuisce alla leggerezza del sorso, mentre la morbidezza e la complessità si devono al periodo d'invecchiamento di 4 anni in botti di rovere bianco americano ad alta tostatura.

Provenienza

Stati Uniti

Vitigno

-

Volume Alcolico

40%

Temperatura di servizio

Ambiente

Colore

Il Whisky Jim Beam Rye si presenta con un colore rame con riflessi dorati, che ne anticipa la ricchezza e profondità.

Profumo

Al naso, emergono aromi di noce moscata, pepe e mele fresche, con suggestioni di spezie avvolgenti.

Sapore

Il sapore è piccante, con sentori di cannella e menta. Il finale mostra un po’ dolci note, rimandando un equilibrio unico.

Abbinamento

Il Whisky Jim Beam Rye può essere gustato da solo per apprezzarne appieno le sfumature, oppure abbinato a piatti speziati e affumicati, formaggi stagionati, o dessert a base di cioccolato fondente.

Allergeni

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