Questo Glenfiddich è il primo 25 anni d'età nella storia della distilleria. Secondo Brian Kinsman, suo capo cantiniere, questa versione invecchiata esclusivamente in fusti di rovere bianco americano è senza alcun dubbio 'uno dei nostri single malts più delicati, che porta perfettamente il suo nome Exellence e che si inserisce naturalmente nel nostro savoir-faire storico a creare whisky fruttati e floreali'. Profilo: delicato, equilibrato. Note fiorite (lillà bianco, mughetto), fruttate (pera, pesca), vanigliate e speziate. Malto verde, noce di cocco e mandorla fanno la loro apparizione, seguiti da aromi di legno e di liquirizia.

Provenienza

Scozia

Vitigno

-

Volume Alcolico

43%

Temperatura di servizio

Ambiente

Colore

Il colore è oro intenso, con riflessi brillanti che denotano la lunga invecchiatura del whisky.

Profumo

Al naso è dolce, delicato, fresco, marcato da note di lillà bianco, mughetto e pisello odoroso, evolvendo sui frutti a polpa bianca come pera e pesca.

Sapore

Al gusto si dimostra piacevole nella sua amarezza erbacea e maltata, evolvendo verso sapori fruttati di ananas e banana e cremosi di cocco e mandorla.

Abbinamento

Nonostante non siano forniti dettagli sugli abbinamenti, questo whisky può essere gustato da solo o accompagnato da cioccolato fondente, formaggi stagionati o dessert a base di frutta secca.

Allergeni

-