Duecento anni di storia e ben sette generazioni alle spalle hanno permesso a jim beam di diventare il kentucky bourbon n.1 nel mondo. Non sono riuscite due guerre, né la grande depressione e neanche il proibizionismo ad intralciare il cammino di questa distilleria di clermont ed oggi, questo distillato, è tra i bourbon più apprezzati e bevuti in assoluto. Ottenuto dalla distillazione a bassa temperatura di una miscela di cereali a prevalenza granturco e con una piccola percentuale di segale ed orzo chiamata sour mash (mosto aspro), fatta fermentare due volte, jim beam white label è invecchiato per almeno quattro anni.

Provenienza

Stati Uniti

Volume Alcolico

40%

Temperatura di servizio

Ambiente

Colore

Alla vista si presenta di un bellissimo color oro ambrato.

Profumo

All’olfatto porta aromi dolci di vaniglia e fieno falciato, frutta secca, miele ed erbe aromatiche.

Sapore

All’olfatto porta aromi dolci di vaniglia e fieno falciato, frutta secca, miele ed erbe aromatiche.

Abbinamento

Da degustare a circa18°C, insieme a praline di cioccolato alla nocciola.

Azienda produttrice

james b.beam distilling co. clermont frankfort, kentucky usa