Taglio di carricante e catarratto, questo “Vulkà” è un Etna Bianco DOC i cui profumi, eleganti ed aggraziati, si mischiano ad una beva facile e appagante, ideale per accompagnare un aperitivo davvero sfizioso.

Provenienza

Italia, Sicilia

Vitigno

60% Carricante - 40% Catarratto

Volume Alcolico

12.5%

Caratteristiche

Secco

Temperatura di servizio

Freddo

Colore

Alla vista ha un colore giallo paglierino con riflessi dorati.

Profumo

Frutta a polpa bianca ed erbe aromatiche sono i sentori principali che si riscontrano al naso.

Sapore

All’assaggio ha un corpo snello e fresco, caratterizzato da una vena sapida notevole.

Abbinamento

Perfetto come aperitivo, dove è molto versatile e dà il meglio di sé con pesce e fritture di verdure.