L'azienda Barone Montalto è situata in una delle più belle zone vinicole della provincia di Trapani e della regione Sicilia in generale. L'annata 2018 è eccellente per questo vino, il "Viognier Collezione di Famiglia", sicuramente uno tra i più importanti vini prodotti dall'azienda Barone Montalto.

Provenienza

Italia, Sicilia

Vitigno

100% Viognier

Volume Alcolico

12%

Caratteristiche

Fruttato

Temperatura di servizio

Freddo

Colore

Alla vista il vino appare di colore giallo.

Profumo

Al naso esprime note complesse ed intense che mostrano sentori di albicocca, pesca gialla, fiori bianchi, spezie e miele.

Sapore

Al palato torna forte quanto avvertito al naso, con una dolce intensità aromatica tipicamente esotica e un'acidità importante ed equilibrata.

Abbinamento

Ottimo con crudità di pesce: sushi, ostriche e crostacei.