Vino originale e piacevolissimo al palato, che racchiude caratteristiche tipiche di diversi uvaggi, abbinati sapientemente grazie a una tradizione enologica decennale. Il nome deriva dalla storica tradizione di imbottigliare i vini che si vorrebbe che diventassero leggermente frizzanti, nel primo quarto di luna.

Provenienza

Italia, Piemonte

Vitigno

40% Barbera 40% Bonarda 10% Moscato 10% Malvasia

Volume Alcolico

13%

Temperatura di servizio

Ambiente

Sapore

E' un vino vivace, brioso, piacevolissimo al palato, che racchiude la corposità del Barbera, la morbidezza della Bonarda ed il fruttato e l’amabilità delle uve aromatiche Moscato e Malvasia.

Abbinamento

Vino che ben accompagna tutto il pasto, sia con intingoli di ortaggi e salse, con fritti e anche con primi piatti dalle note leggere e profumate di erbette. Eccellente anche su secondi di carne non troppo elaborati. Essendo vivace, sa sgrassare bene la bocca, in presenza di secondi succulenti.

Allergeni

Contiene Solfiti

Azienda produttrice

Azienda Agricola Mauro Rei | Via Cà De Franchi,7 - 15030 Sala Monferrato