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Venezia Giulia IGT Bianco Vespa 2019

Venezia Giulia IGT Bianco Vespa 2019

Bastianich

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Descrizione

Tutti i vigneti dell’azienda Bastianich si trovano nei Colli Orientali del Friuli, in due distinte zone ricadenti nella zona a DOC. Il primo (colline di Buttrio e Premariacco) è celebre per la produzione di vini corposi e strutturati. Il secondo (colline di Cividale del Friuli) produce vini di maggior intensità aromatica. L’obiettivo della cantina Bastianich è di assorbire la storia e la cultura della zona, creando vini unici che narrino del posto ma che, al tempo stesso, dimostrino di distinguersi per corposità, struttura ed equilibrio.

Specifiche

Provenienza
Italia, Friuli Venezia Giulia
Vitigno
Assemblaggio base di Chardonnay e Sauvignon
Volume
13.5
Caratteristiche
Corposo
Temperatura di servizio
Freddo
Colore
Nuances di giallo ed oro di antichi riflessi, molto brillante e straordinariamente pulito.
Profumo
Note di cera, di albicocche sotto spirito, di ginestra e miele conferiscono al vino un immediato impatto fresco seppur strutturato. Incredibile la sua mineralità, che lo eleva verticalmente e gli conferisce straordinaria freschezza.
Sapore
In bocca tutta la complessità, l’avvolgenza, la setosità e la struttura del vino si espandono con incredibile finezza ed eleganza dando vita sensazioni di carezzevole voluttà. Incredibile quando invecchiato per diversi (dieci e più) anni.
Abbinamento
Vino che si abbina perfettamente al coquillages ed ai crostacei seppur affronta serenamente qualsiasi tipo di carne bianca e di preparazione strutturata (anche affumicata).
Allergeni
Contiene Solfiti
Azienda produttrice
Meregalli Srl, VIA AZZONE VISCONTI 43 20900 Monza (MB)

Venezia Giulia IGT Bianco Vespa 2019

Bastianich

31,10 €

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Prezzo
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