Il vermentino è uno tra i pochi vitigni a bacca bianca autoctoni della Toscana, per eccellenza terra di rossi, ma capace allo stesso tempo di regalare enormi soddisfazioni anche con i vini bianchi. Il “Felciaio” della Badia di Morrona di Gaslini Alberti, per l’appunto Vermentino in purezza, dimostra proprio tutto il valore dei bianchi di Toscana. Lavorato esclusivamente in acciaio, è un bianco davvero ben fatto, in grado di esaltare il lato più bello di frutto e territorio. Versatile a tavola, è buonissimo con la cucina di mare, ma non si tira indietro nemmeno con i formaggi freschi o di fronte alle portate vegetariane. È un Vermentino a tutto tondo.

Provenienza

Italia, Toscana

Vitigno

100% Vermentino

Volume Alcolico

12.5%

Caratteristiche

Morbido

Temperatura di servizio

Freddo

Colore

Alla vista il vino si presenta di colore giallo paglierino, con riflessi verdolini di buona intensità.

Profumo

Bouquet fresco e fine al naso con delicate note floreali e di agrumi.

Sapore

In bocca ha una buona freschezza, morbido e con una decisa sapidità.

Abbinamento

Ottimo con la cucina di mare, è perfetto insieme con le seppie con i piselli.

Allergeni

Contiene Solfiti

Azienda produttrice

Via del Chianti 6 (235,16 km) 56030 Terricciola, Toscana