Vermentino Salento IGP 2020

Vermentino Salento IGP 2020

Notte Rossa


Vermentino Salento IGP 2020
Italia, Puglia

Le uve diraspate vengono mantenute a contatto con le bucce per qualche ora a freddo prima della pressatura, così da estrarre il massimo potenziale aromatico. La fermentazione avviene in acciaio a 15°C per 13-15 giorni, preservando integri bouquet e profilo aromatico naturale delle uve. Affinamento in acciaio.

8.30

Consegna gratuita in 30 minuti, alla giusta temperatura.

Colore
Colore giallo paglierino.
Profumo
Profumo delicato di fiori bianchi che si fonde con note agrumate e di macchia mediterranea.
Sapore
In bocca i sentori di timo e rosmarino confermano una sensazione di eleganza ravvivata da spiccata freschezza, sapidità e mineralità.
Abbinamento
Piatti a base di pesce e antipasti.
Allergeni
Contiene Solfiti
Azienda produttrice
Terre di Sava S.r.l. S.S. 7 ter Km 16 74028 Sava (TA), Puglia – ITALIA
Caratteristiche

vino
Vitigno:
Vermentino
Temperatura di servizio:
Freddo
Caratteristiche:
Fruttato, Leggero