Una delle perle della produzione Piero Mancini, prodotto in purezza da uve Vermentino, coltivate con grande cura in terreni vocati, molto ricchi di sali minerali e nutrienti naturali.

Provenienza

Italia, Sardegna

Vitigno

100% Vermentino

Volume Alcolico

12.5%

Caratteristiche

Secco

Temperatura di servizio

Freddo

Colore

Alla vista il vino si presenta di colore paglierino con leggeri riflessi verdolini.

Profumo

Bouquet dal profumo caratteristico, floreale, delicato, gradevole.

Sapore

Al palato ha un sapore secco, di media struttura, elegante, acidulo con retrogusto di mandorla amara.

Abbinamento

Ottimo come aperitivo, ideale con il pesce, i crostacei, i molluschi e le carni bianche. Indicato anche con i primi a base di pesce.

Allergeni

Contiene Solfiti

Azienda produttrice

Cantina delle Vigne di Piero Mancini Srl