- Colore
- Di media consistenza, dal colore giallo paglierino con leggeri riflessi verdolini.
- Profumo
- Rivela al naso un fine ed intenso bouquet di profumi, caratterizzato da note fruttate, floreali e di macchia mediterranea.
- Sapore
- Secco, abbastanza caldo e morbido, dall'ottima acidità e sapidità. Al palato regala ricordi di frutta gialla matura e fiori di campo, sospinti da una nota minerale più verticale. Il finale è mediamente lungo e dalla buona persistenza.
- Abbinamento
- Si sposa perfettamente con freschi aperitivi e antipasti, ma dà il meglio di se in accompagnamento a piatti della cucina di mare a base di pesce. Da provare anche con formaggi, più o meno stagionati.
- Allergeni
- Contiene Solfiti
- Azienda produttrice
- Soc. Agricola Siddùra Srl, Localia Siddura Snc 07020 Luogosanto (SS)
Caratteristiche
