Un vino bianco secco prodotto in purezza da uve Vermentino coltivate su terreni eluviali di rocce granitiche. L’unica DOCG della Sardegna, vanto della Gallura in tutto il mondo.

Provenienza

Italia, Sardegna

Vitigno

100% Vermentino

Volume Alcolico

13%

Caratteristiche

Morbido

Temperatura di servizio

Freddo

Colore

Alla vista il vino si presenta di colore paglierino con riflessi verdognoli.

Profumo

Bouquet dal profumo intenso lievemente aromatico, elegante.

Sapore

Sapore lievemente alcoolico, morbido, di buona struttura, leggermente amarognolo.

Abbinamento

Particolarmente indicato per gli antipasti ed i primi di mare, i crostacei, il pesce, le carni alla griglia.

Allergeni

Contiene Solfiti

Azienda produttrice

Piero Mancini - Via Madagascar, 17, 07026 Olbia SS