Birrificio Artigianale Famiglia Fioretti, nasce dall'idea e dalla passione di Piero e Massimiliano fioretti. Le birre artigianali BAFF sono prodotte interamente presso lo stabilimento di Lecce che consente di sperimentare le materie prime, esplorare il gusto, raffinare la qualità e testare nuovi ingredienti ed essenze legati al territorio, in un mix di tradizioni, profumi e sapori esclusivi, reinterpretati per tutti i palati in chiave moderna.

Provenienza

Italia, Puglia

Volume Alcolico

7%

Caratteristiche

Biologico

Temperatura di servizio

Freddo

Colore

Alla vista si presenta di colore rosso intenso.

Sapore

Gusto maltato con note di crosta di pane e caramello accompagnate da sapori speziati e floreali rilasciati dal luppolo.

Abbinamento

Si abbina a pizza, formaggi, salumi, carne di maiale, pollame e selvaggina.

Allergeni

Potrebbe Contenere Glutine

Azienda produttrice

Microbirrificio Fioretti Srl / Via Casciaro 6 , Lecce