
Verdicchio IGT Marelibero Bio 2023
Mazzola
Descrizione
L'azienda Mazzola, situata in una posizione privilegiata a soli 1000 metri dal mare Adriatico, produce vini con radici antiche che risalgono all'antico marchesato di Sangvineto e Bandita. I vini rossi prendono il nome da questo territorio particolarmente fortunato, dove si coltivano le viti in regime biologico e sostenibile. La cantina, dotata di tecnologia all'avanguardia, permette di vinificare i vini esaltando le caratteristiche uniche del terroir. Il marelibero Verdicchio 100% Bio è un vino artigianale che rappresenta un'interpretazione espressiva del Verdicchio, influenzata dalla brezza marina che porta profumi unici in vigna. La sapidità e il salmastro si intrecciano con note di fiori e frutta agrumata, creando un vino che racconta la storia del territorio e dell'annata. Un vino di mare, biologico e destinato a evolvere nel tempo, per far conoscere le peculiarità di un territorio unico.
Perfetto per...
Specifiche
- Provenienza
- Italia, Marche
- Vitigno
- Verdicchio 100%
- Volume Alcolico
- 12.5%
- Caratteristiche
- Biologico, Fruttato
- Temperatura di servizio
- Freddo
- Colore
- Si presenta limpido, con una tonalità giallo paglierino e riflessi dorati.
- Profumo
- Profumi di fiori gialli e frutta gialla come pesca e albicocca, agrumi a pasta gialla, erbe aromatiche mediterranee. Un bouquet aromatico che evoca la freschezza del mare e la ricchezza del territorio mediterraneo.
- Sapore
- Un vino bianco con buona acidità e sapidità, che regala note di frutta gialla e agrumi come il pompelmo. Si percepiscono anche sentori di pane fresco e mandorla nel finale.
- Abbinamento
- Il primo di pesce si abbina perfettamente con un contorno di verdure grigliate e un'insalata fresca condita con limone e olio extravergine di oliva. Come secondo di pesce, i bocconcini di rana pescatrice in crosta di mandorle si sposano bene con un contorno di riso basmati e verdure saltate in padella.
- Allergeni
- Contiene solfiti.
- Azienda produttrice
- AZIENDA AGRICOLA MAZZOLA DI GIOBBI MANUEL, VIA BERARDINELLI, 297 - 60019 SENIGALLIA