Da sempre un territorio si identifica nella propria cultura e nelle tradizioni radicate nella sua gente. In un luogo dalle origini rurali, umili e caparbie, i valori di un tempo sono trasmessi in ciò che trae ispirazione dalla caratteristicitá della sua terra. Un vino che non ha bisogno di essere annunciato. Un’etichetta che si incarica di esaltare il Verdicchio tramandando le origini della nostra storia. C’è stato un tempo in cui nelle stradine di Matelica era solito rivolgersi alla nostra famiglia con l’appellativo “grillino”. Un soprannome, un vezzo; usi e costumi per riconoscere qualcuno a cui piaceva saltellare qua e là, fra una chiacchiera e una risata. La parola tronca “Grillí” è una spontanea conseguenza dialettale.

Provenienza

Italia, Marche

Vitigno

100% Verdicchio di Matelica

Volume Alcolico

12.5%

Caratteristiche

Leggero

Temperatura di servizio

Freddo

Colore

Alla vista il vino si presenta di colore giallo paglierino carico.

Profumo

Bouquet di fiori bianchi, note di frutta esotica, pepe bianco.

Sapore

Sapore minerale e molto piacevole.

Abbinamento

Sushi e sashimi, pesce fritto, carni bianche, salumi e formaggi semi stagionati.

Allergeni

Contiene Solfiti

Azienda produttrice

PODERE PALAZZO SOC AGR. S.R.L Via Madonna dell'Olivo, 6455 - 47521 Cesena