Etichetta pensata per festeggiare la candidatura di Parma capitale della cultura 2020. Etichetta da collezione! Vinificazione in bianco, con fermentazione a temperatura controllata per 6 mesi in acciaio. Uva raccolta dal vigneto Castellaro di Sala Baganza (PR), altitudine di 180-250 metri slm.

Provenienza

Italia, Emilia Romagna

Vitigno

100% Malvasia di Candia Aromatica

Volume Alcolico

13%

Caratteristiche

Secco, Fruttato

Temperatura di servizio

Freddo

Colore

Alla vista il vino si presenta di colore giallo paglierino.

Profumo

Bouquet di pesca gialla, pompelmo, timo e salvia.

Sapore

Sapore leggermente sapido.

Abbinamento

Perfetto in abbinamento con crostacei, tartare e carpacci.

Allergeni

Contiene Solfiti

Azienda produttrice

Az.Agr. Palazzo v.Pozzo Castellaro di Sala Baganza PR