Il “Vinnae” di Jermann è frutto della vinificazione sapiente delle uve di Ribolla Gialla, unite a piccole percentuali di Friulano e Riesling Renano, provenienti dai migliori vigneti di proprietà che godono di esposizioni differenziate che vanno da Sud-Est a Nord-Ovest, collocati nei dintorni della tenuta di Villanova, a Farra d'Isonzo. Nato per celebrare i cent'anni di dedizione alla vigna della famiglia Jermann, “Vinnae” è un vino fresco ed equilibrato, con una media struttura levigata dal sapiente affinamento di una parte delle uve in botti di rovere di Slavonia.

Provenienza

Italia, Friuli Venezia Giulia

Vitigno

90% Ribolla Gialla, 5% Friulano e 5% Riesling Renano

Volume Alcolico

12.5%

Caratteristiche

Secco

Temperatura di servizio

Freddo

Colore

Alla vista il vino si presenta di colore giallo paglierino brillante.

Profumo

Bouquet dalle note fresche e fruttate con piacevoli mineralità.

Sapore

Al palato è fresco e sapido con note fruttate.

Abbinamento

Accompagna perfettamente antipasti caldi di pesce, pesce alla griglia, pasta al pesce in bianco, pesce e crostacei al vapore, risotto ai frutti di mare.

Allergeni

Contiene Solfiti

Azienda produttrice

Localita Trussio 11, Ruttars - 34070 Dolegna del Collio