Il Venezia Giulia Ribolla Gialla della Cantina Puiatti nasce nei vigneti situati a Zuccole, nella zona dell'Isonzo del Friuli. È prodotto esclusivamente con uve Ribolla Gialla, vendemmiate a mano intorno alla prima settimana di Settembre. La vinificazione avviene in bianco alla temperatura controllata di 20°C e successivamente il vino matura in vasche di acciaio inox prima d'essere imbottigliato.

Provenienza

Italia, Friuli Venezia Giulia

Vitigno

100% Ribolla Gialla

Volume Alcolico

12.5%

Caratteristiche

Fruttato, Leggero

Temperatura di servizio

Freddo

Colore

Alla vista il vino si presenta di colore giallo paglierino brillante con riflessi dorati.

Profumo

Al naso presenta sentori delicati e floreali, profumo tipico di mela Golden, con accenni leggermente speziati che riportano alla vaniglia.

Sapore

Al palato risulta bilanciato, leggero, con un ottimo grado di acidità, e un piacevole retrogusto fresco e minerale.

Abbinamento

Perfetto per accompagnare aperitivi, è ideale in abbinamento a primi e secondi piatti a base di pesce.

Allergeni

Contiene Solfiti

Azienda produttrice

BERTANI DOMAINS SOCIETÀ AGRICOLA A R.L, Via Roma 117 60031 Castelplanio (AN)