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Colore
Rosso granato intenso.
Profumo
Intenso, balsamico e speziato. La nota erbacea è appena percettibile.
Sapore
Sapore pieno e armonico. Tannini vellutati e molto dolci, i sentori di frutta si integrano al sapore di liquirizia ed erbe officinali; chiusura piacevole e persistente.
Abbinamento
Ottimo con formaggi stagionati e carni forti e aromatiche come la selvaggina. Compagno ideale per le marinature.