Il “Carmenere Più” di Inama nasce dall’area vitivinicola dei Colli Berici, acquistata dalla cantina nella seconda metà degli anni Novanta. La vinificazione di uve provenienti dai Colli Berici ha segnato l’inizio della produzione di vino rosso per la cantina Inama, famosa fino ad allora soprattutto per la produzione di Soave.

Provenienza

Italia, Veneto

Vitigno

30% Merlot, 10% Raboso Veronese, 60% Carmènere

Volume Alcolico

13.5%

Caratteristiche

Fruttato

Temperatura di servizio

Ambiente

Colore

Alla vista il vino si presenta di colore rosso intenso, con riflessi violacei.

Profumo

Bouquet dagli eleganti sentori di piccole bacche scure, con piacevoli note speziate di cacao e pepe.

Sapore

Al palato è equilibrato e fresco, elegante, conferma i sentori fruttati, dotato di una buona trama tannica.

Abbinamento

Ottimo in abbinamento a salumi tipici dei Colli Berici come soppresse, pancette e salami all’aglio, prosciutto DOP Val Liona e con grigliate di maiale. Di grande beva anche a tutto pasto o con cibi semplici.