"Fear no Dark" fa parte del progetto Mai dire Mai della famiglia Pasqua, espressione di una parcella ombreggiata e nascosta del vigneto di Montevegro; è un vino elegnate, con note balasamiche e speziate, tannini setosi e avvolgenti, caratterizzato da complessità e unicità nel gusto.

Provenienza

Italia, Veneto

Vitigno

Cabernet Sauvignon 95%, Oseleta 5%

Volume Alcolico

14.5%

Caratteristiche

Fruttato, Morbido

Temperatura di servizio

Ambiente

Colore

Rosso rubino intenso.

Profumo

Profumi di frutti di bosco, con note balsamiche e speziate complesse.

Sapore

Asciutto e morbido, con tannini setosi, un retrogusto di fragole e ribes e una grande persistenza.

Abbinamento

Si abbina a secondi piatti di carne e selvaggina, cioccolato.

Allergeni

Contiene solfiti.

Azienda produttrice

PASQUA VIGNETI E CANTINE SPA, Via Belvedere, 135, Verona