Uno dei Cru dell’azienda Maculan, il Veneto Merlot Crosara nasce in vigneti situati tra le località di Ferrata e Santo Stefano, nel cuore del Veneto. È prodotto con uve Merlot in purezza, raccolte e selezionate interamente a mano, leggermente surmature. La fermentazione avviene in piccoli tini di acciaio a temperatura controllata, con macerazione a contatto con le bucce di 8 giorni. Successivamente il vino affina per 12 mesi in barrique nuove di rovere francese e per ulteriori 6 mesi in bottiglia prima di essere immesso in commercio.

Provenienza

Italia, Veneto

Vitigno

100% Merlot

Volume Alcolico

14.5%

Caratteristiche

Morbido

Temperatura di servizio

Ambiente

Colore

Rosso rubino intenso tendente al porpora.

Profumo

Bacche nere e frutta rossa molto matura al naso accompagnano note di spezie e caffè

Sapore

Frutti di bosco in bocca con un tannino dolce che li accompagna alla perfezione.

Abbinamento

Formaggi di lunga stagionatura e carni saporite si sposano molto bene con questo vino.

Allergeni

Contiene Solfiti

Azienda produttrice

Meregalli Srl, VIA AZZONE VISCONTI 43 20900 Monza (MB)