Nato dalle uve di Nebbiolo dei nuovi impianti leggermente passiste in vigna, dove l’acidità mallica si riduce e la bacca sintetizza i micro-aromi specifici, il Prestigio è un rosso corposo, arricchito dai suoi tannini morbidi.

Provenienza

Italia, Lombardia

Vitigno

Nebbiolo 100%

Volume Alcolico

13.5%

Temperatura di servizio

Ambiente

Colore

Rosso rubino con propensione al granato.

Profumo

Denso, ricco di sentori di frutta, speziato, con sfumature di vaniglia, raffinato nelle note di fiori macerati.

Sapore

Corposo, ricco in estratti, tannico ma ugualmente vellutato, pieno nella corrispondenza degli armoni, equilibrato e persistente.

Abbinamento

Compagno ideale di carni rosse, selvaggina e formaggi importanti come il Bitto.

Allergeni

Contiene solfiti.

Azienda produttrice

CAVITRIA CASA VINICOLA TRIACCA SRL