Logo Winelivery
Logo Winelivery
Inserisci un indirizzo
Cerca
Inserisci un indirizzo
Cerca
Categoria
Prezzo
Provenienza
Tipologia
Occasione
Ordina per
Valpolicella Ripasso DOC Superiore Valpantena 2020

Valpolicella Ripasso DOC Superiore Valpantena 2020

Costa Arènte

Indirizzo di consegna
Inserisci un indirizzo
Orario di consegna

Descrizione

Costa Arente sorge su una collina a 250 metri sul livello del mare, circondata su ben tre lati da vigneti, a Grezzana. Dalla casa colonica, una tenuta di 35 ettari di cui 17 vitati a pergola veronese e guyot, lo sguardo si perde tra i paesaggi dei Monti Lessini e, nei giorni rischiarati dal vento, tra le cime degli Appennini. In Costa Arente la produzione è artigianale: la raccolta dell’uva e la selezione avvengono rigorosamente a mano. Coltiviamo appezzamenti di piccole dimensioni da cui nascono produzioni limitate, frutto anche dell’estrema cura del territorio. A questo aggiungiamo una forte attenzione all’innovazione in cantina, come aspetto essenziale per migliorarci e raccogliere il massimo dal nostro lavoro. La Valpantena ha una forte e antica vocazione vinicola. Da sempre caratterizzata da un legame strettissimo con la città di Verona, nel 1405 passò, come tutta la Valpolicella, sotto la Repubblica di Venezia: un retaggio ancora visibile nella croce del nostro logo. Oggi le antiche colture di frutta e olive sono state ridotte per dare più spazio ai vitigni autoctoni della Valpolicella: Corvina, Corvinone e Rondinella. Il presente di Costa Arente guarda al futuro, sempre fedele al territorio e alla sua storia: come testimonia l’antico gelso nella corte principale, simbolo della tradizione agricola della tenuta.

Specifiche

Provenienza
Italia, Veneto
Vitigno
Corvina, Corvinone, Rondinella
Volume
15
Caratteristiche
Fruttato, Morbido
Temperatura di servizio
Ambiente
Colore
Di colore rosso rubino intenso, rivela tutte le varianti cromatiche dell’uva da cui nasce, senza eccedere nella profondità.
Profumo
Al naso si rivela subito elegante, intenso, avvolgente con note di confettura di ciliegia, e porta la sua esperienza di ripasso nelle note di marasca: poi emerge la torrefazione.
Sapore
In bocca è morbido, suadente, senza mai stancare grazie all’acidità caratteristica della zona.
Abbinamento
Invita continuamente alla beva, è ideale con primi piatti dal sapore deciso, quali risotti ai funghi porcini o pasta al ragù di cacciagione, accompagna i secondi piatti di carne e formaggi stagionati. Da degustare preferibilmente a 16-18° C.
Allergeni
Contiene solfiti
Azienda produttrice
Leone Alato SPA, Via Trento 8 Trieste

Valpolicella Ripasso DOC Superiore Valpantena 2020

Costa Arènte

19,90 €

Potrebbe interessarti

Prezzo
19,90 €