Il Valpolicella è un vino profondamente legato al territorio di cui porta il nome. Un rosso che ha una storia secolare, il punto di partenza dal quale si irradia la tradizione vitivinicola di tutta la Valpolicella. Dalle colline di Costa Arente, sempre accarezzate dai venti dei monti Lessini, questo rosso prende l’eleganza tipica dei vini della Valpantena.

Provenienza

Italia, Veneto

Vitigno

Corvina, Corvinone, Rondinella e altre uve

Volume Alcolico

13.5%

Caratteristiche

Fruttato, Leggero, Vellutato

Temperatura di servizio

Ambiente

Colore

Colore rosso granato scarico.

Profumo

Al naso rivela subito sentori di ciliegia, mora e spezie (pepe nero).

Sapore

In bocca è strutturato ma agile, con un tannino morbido e avvolgente. Ottima la persistenza e la gradevolezza di beva.

Abbinamento

Si abbina perfettamente a piatti di carne rossa, come arrosti e bistecche, ma anche a formaggi stagionati e salumi. La sua acidità bilanciata lo rende ottimo anche in abbinamento a piatti di pasta con sughi ricchi e saporiti.

Allergeni

Contiene solfiti.

Azienda produttrice

Le Tenute Del Leone Alato Spa