Selezione di uve con alto contenuto zuccherino, vinificazione con sistema Ganimede per continuo rimescolamento vinacce ed estrazione di colore e tannini. Affinamento in parte in acciaio e in parte in legno per 12 mesi.

Provenienza

Italia, Lombardia

Vitigno

Corvina, Rondinella, Corvinone altre uve

Volume Alcolico

13%

Caratteristiche

Morbido

Temperatura di servizio

Ambiente

Colore

Alla vista il vino si presenta con un bel rosso rubino brillante e poco intenso.

Profumo

Al naso esprime intensi sentori di confettura di mirtillo e ciliegia, liquirizia e piacevoli note balsamiche di eucalipto.

Sapore

Al palato è di medio corpo, regala un sorso morbido, dal frutto dolce, che conquista il palato con una piacevole armonia gustativa. Il finale è equilibrato, di buona persistenza e moderatamente fresco.

Abbinamento

Si abbina perfettamente con primi piatti dai sughi elaborati, carni rosse alla griglia e formaggi di buona stagionatura.

Allergeni

Contiene Solfiti

Azienda produttrice

Cantine Riondo SPA - Via Cappuccini, 6, 37032 Monteforte d'Alpone VR