La vendemmia avviene manualmente, con cernita delle uve del vigneto.

Provenienza

Italia, Veneto

Vitigno

80% Corvina, 20% Rondinella

Volume Alcolico

14.5%

Caratteristiche

Corposo

Temperatura di servizio

Ambiente

Colore

Alla vista appare rosso rubino profondo.

Profumo

Al naso si esprime ricco, complesso, caldo e avvolgente, con note fruttate e di confettura

Sapore

Al palato risulta caldo, rotondo e corposo.

Abbinamento

Si abbina a bolliti misti, brasati, arrosti di carne rossa e selvaggina.

Allergeni

Contiene Solfiti

Azienda produttrice

Azienda agricola Zanoni Pietro Via are zovo 16/d - 37125 fraz. Quinzano , Verona (VR)