Valpolicella Ripasso Valpantena DOC 2020
Bertani
Italia, Veneto
Vino prodotto, come da tradizione, tramite seconda fermentazione anche detta “ripasso”. Nel mese di marzo, il fresco giovane Valpolicella d’annata viene messo a rifermentare sulle bucce, ancora leggermente dolci, dell’Amarone. Affinamento in botti da 50 hl di rovere francese (9 mesi).
€18.60
Consegna gratuita in 30 minuti, alla giusta temperatura.
- Colore
- Rosso rubino.
- Profumo
- Al naso, le note fruttate, di ciliegie e sottobosco, sono arricchite da sensazioni speziate e di cioccolato.
- Sapore
- In bocca il tannino è avvincente, il sorso carnoso e sapido
- Abbinamento
- Primi piatti saporiti come risotto ai funghi porcini, pasta all’amatriciana e alla carbonara; carni grigliate e arrosti. Si accompagna bene anche a formaggi di media stagionatura.
- Allergeni
- Contiene Solfiti
- Azienda produttrice
- BERTANI DOMAINS SOCIETÀ AGRICOLA A R.L, Via Roma 117 60031 Castelplanio (AN)
Caratteristiche
