La migliore selezione del Valpolicella viene ripassata sulle vinacce dell’Amarone, per ottenere una seconda fermentazione che ne arricchisce gli aromi, il corpo e la complessità.

Provenienza

Italia, Veneto

Vitigno

Corvina, Rondinella, Corvinone

Volume Alcolico

13.5%

Temperatura di servizio

Ambiente

Colore

Rosso rubino intenso e luminoso.

Profumo

Ricco e intensamente speziato, con note di ciliegia matura in confettura, tabacco e pepe nero.

Sapore

Al palato è elegante e corposo, con tannini morbidi e setosi e una lunga persistenza.

Abbinamento

Adatto ai piatti della cucina di terra, è ottimo con bolliti, brasati e carni rosse alla griglia.

Allergeni

Contiene solfiti.

Azienda produttrice

S.S. AGRICOLA TOMMASI VITICOLTORI