L’eleganza e l’equilibrio del blend derivano ovviamente dal know-how di Tommasi, nome di spicco della viticoltura veneta, maestra nel dare origine a bottiglie sempre puntuali e precise. Il buon corpo che si avverte al palato è dovuto sia al periodo di affinamento che alla tecnica di vinificazione, in cui il mosto rifermenta sulle vinacce dell’Amarone per acquisire un maggior carattere.

Provenienza

Italia, Veneto

Vitigno

Corvina, Rondinella, Corvinone

Volume Alcolico

13%

Caratteristiche

Corposo

Temperatura di servizio

Ambiente

Colore

Alla vista appare rosso rubino con tinte granate.

Profumo

Al naso si rivela avvolgente, caldo e speziato, con note di fiori appassiti, frutta rossa in confettura, radici, pepe nero, tabacco e tante spezie dolci.

Sapore

Al palato risulta caldo, intenso e fruttato, ma anche energico, fresco e sapido, con morbidi tannini e persistenza tostata.

Abbinamento

Si abbina a carne rossa in umido, carne arrosto e grigliata, selvaggina e formaggi stagionati.

Allergeni

Contiene Solfiti

Azienda produttrice

Tommasi Viticoltori - Via Ronchetto 4, 37029 Pedemonte di Valpollicella (VR)