Vinificazione tradizionale, affinamento in vasche di cemento per circa 6 mesi. In questo periodo il vino si completa in armonia ed equilibrio, in perfetto stile Bertani.

Provenienza

Italia, Veneto

Vitigno

80% Corvina 20% Rondinella

Volume Alcolico

12%

Caratteristiche

Morbido

Temperatura di servizio

Ambiente

Colore

Rosso rubino.

Profumo

Valpolicella di straordinaria eleganza e piacevolezza con note di frutta fresca, ciliegia in particolare, tipiche della Valpolicella Classica che si fondono alle note di pepe bianco.

Sapore

Al gusto è intenso ed equilibrato, con tannini setosi tipici della Valpantena.

Abbinamento

Ideale l’abbinamento con primi piatti mediamente saporiti, carni bianche condite o carni rosse alla griglia e formaggi di media stagionatura.

Allergeni

Contiene Solfiti

Azienda produttrice

BERTANI DOMAINS SOCIETÀ AGRICOLA A R.L, Via Roma 117 60031 Castelplanio (AN)